楽しみ方
鉄板焼きを楽しむ
お好み焼き、鉄板焼きには、メニュー+トッピングで楽しもう!
トッピングも入れるタイミングで味も食感も変わりますよ!

鉄板焼きにはチャーハンもあります。
こんなところでもトッピングを試してみては?
ごはん・味噌汁セットもご用意!
ガッツリと食べたい時は一緒に頼んでみてね。
お好み焼きの作り方
15秒クッキング ♫ 作ってみました!
~お好み焼き編~
STEP1

お好み焼きが運ばれてきたら、鉄板に油を引きましょう。
STEP2
豚肉など、軽く鉄板で焼いておき、他の具材はボウルの中で空気を入れるように軽く混ぜます。
ここでトッピングを一緒に混ぜてもOK。


STEP3
1cmくらいの厚さに広げて、肉類を載せて焼きましょう。
ここでトッピングを挟んでもOK。


STEP4
縁の部分が焼けてきたらひっくり返すタイミング!…腕の見せ所です!
ひっくり返した後、コテで押さえつけないこと!中の空気が出て、ふんわり感がなくなっちゃいます!


STEP5
もう一度ひっくり返したら、ソースを塗って…マヨネーズをかけて…


STEP6

かつお節、青のりをかけて…出来上がり!
ここでトッピングをかけてもOK。
もんじゃ焼きの作り方
15秒クッキング ♫ 作ってみました!
~もんじゃ焼き編~
STEP1

もんじゃ焼きが運ばれてきたら、鉄板に油を引きましょう。
STEP2

具材のみを鉄板へ。
汁を一緒に流し入れないように!
STEP3

具材を切るように炒めます。
STEP4
「どて」を作りましょう。


STEP5
残しておいた汁を「どて」の真ん中に入れます。


STEP6

ぐつぐつと煮えてきたら…
STEP7
一気に混ぜます!ここでトッピングを一緒に混ぜてもOK!


STEP8

トッピングなどをかけて…出来上がり!